ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

串本の居付きのぶりで🐟🍽❤️


こんばんは🌙*.。★*゚

隼華5期生のはるかです🌸

いつもご覧頂きありがとうございます🐟!

今日は妊婦さんでも簡単調理で時短、安心して食べれるお魚料理をご紹介します😍

メニューは、、、【⠀ぶりの照り焼き⠀】

夏のぶりはあまり脂がのっていないイメージだったけど、、串本で旦那さんが釣ってきたブリは脂がしっかりのっていて、美味しかったーーー😋🍽❤️串本の居付きのぶりだから脂がしっかりのっていたよ¨̮💕

みんなが横でばらしてるなか、、ハヤブサのしかけを使っていた旦那さんは3ヒット、0バラシ😲❣️かせでの釣り❣️今回はのませで!!

これいいわあーって頷いていたよ💕↓

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⬇️🐟🐟🐟

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⏫83cm、80cm、80cmのぶり3本あがりました!!

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⬇️クッキングペーパーで水分拭き取って、塩軽く振って🧂冷蔵庫で15分ほど寝かせます(¯¬¯)Zzz

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⬇️水分とって、片栗粉軽くまぶして、、、🐟🐟🐟

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⬇️15分冷蔵庫でぶりを寝かせてる間に自家製タレ作り❣️

・醤油、みりん、お酒、生姜、麺つゆ(我が家の照り焼きソースは生姜入り)

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⬇️ぶりに焼きめがついてきたらタレかけて

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⬇️温玉のせて、盛り付けしたら完成🍜❤️

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⬇️ご飯は蕎麦の実いれて炊くと美味しいの❣️

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余ったところはしっかりそのまま素焼きで🐟愛犬のむーちゃんに💕喜んで食べてましたよ⑅◡̈*🌸笑⬇️

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ご馳走様でした❤️


 

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