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ヒラメの漬け丼が食べたくて・余市(北海道)

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こんにちは。北海道のるみです

先日、久しぶりに余市のマリーナでボートを出しました

去年 免許 を取ったので、まだまだ初心者ですが運転もしています

 

この前テレビでヒラメ特集をしていて、おいしそうなヒラメの漬け丼をやっていたので頭の中はヒラメでいっぱい

 

もちろんヒラメ狙いで出ましたが、この日は激渋。最近どこもヒラメが不調ですねー。

 

いつものポイントはさっぱりで、マリーナの人から教えてもらったポイントを狙うと、なんとか夫がヒラメを一枚

なぜか立派なブリも釣っていました今年は青物が多すぎる

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釣れない時間が多かったのでジギングで遊んでいると、アブラコ×2匹、ヒラメの稚魚みたいなの数匹 全てリリース

 

途中から父はカレイ狙いに切り替えて3連チャン

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タックルボックスに、カレイの仕掛とイソメワームを入れておくと遊びの幅が広がりますね

 

 

最後のほうに私にも1匹。(ヒラメ仕掛 三角バケ専用 シングル)

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久々に満足なやり取りができて楽しかったーーー

 

釣った魚はその日のうちに、エンガワ刺身とブリカマ焼き

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そして翌日のお楽しみ♡ブリとヒラメの漬け丼

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なにこれ、おいしい!!!

ねっとりしていて旨味が増して絶品です

醤油とわさびで漬けるだけなので、みなさんも試してみてください♡

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