ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

秋の味覚

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こんにちは北海道のるみです

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タイトルが秋の味覚ですが、すっかり冬です寒いです

 

秋の味覚ということで、北海道の秋といえばアキアジ(白鮭)

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EVAフロート2  アキアジ専用スプーン   アキアジルアー用替鈎 

 

この日は家族でキャンプがてら釣り夕日が綺麗でした。

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別の日にNさんの船でオホーツク海に遠征。

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船釣りはじめての友人Pがギンピカを!!Nさんありがとうございました

 

毎年楽しみな鮭イクラ丼&石狩汁(鮭の味噌汁)

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鮭は1匹でもかなりの量なので、切り身にして冷凍し長期間に渡って楽しみます。

 

最近ハマっているおつまみは鮭のホイル焼き。簡単でおいしい!

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昨夜はボジョレーと一緒に

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醤油を少しかけると完璧です

 

 

そして、マメイカ!!

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超動餌木 乱舞SS 1.75号

小さくって、たくさん釣れて、おいしい!!平日の夜の楽しみです

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コリッコリ

 

そして、サバも来てます

先日、海釣りがはじめての両親を誘い、余市でサビキ釣りをしてきました。

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リアルアミエビ 6号 +小エビ

サビキでも釣れない日は釣れないので内心ヒヤヒヤでしたが、実質2時間くらいで、サバ、ウミタナゴ、フグ、チカが釣れて、楽しんでもらえてよかったです。

 

というか、初めてにしては出来すぎな日でしたあーよかったー

 

鯖の味噌煮&ウミタナゴの塩焼き

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どちらも新鮮なのですごく美味しかった

 

 

今年も味覚の秋を満喫できました

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