ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

鯵のその後・・・・・・!

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皆様こんばんは〜‼️山ぴ〜です(≧∇≦)

最近、釣った後の魚をさばくのが楽しくて〜音譜音譜音譜

昔は、お恥ずかしながら、釣っても自分でさばくことが出来ないドクロ

ダメダメ女子でした叫び

そんな私がどうして、楽しいと思えるようになったのか❓

それは、やってみたら案外簡単だということに気付いたからです!!

それだけです!!

しかも、最初はYouTubeで、”魚のさばき方”というのを

検索し、閲覧目

世の中便利ですね、インターネットで検索したらほぼなんでも

調べられちゃう!!

そんなこんなで、今や率先してお魚捌いてます(笑)

そして、その成果がこちら下先日、釣ってきたギガ鯵さんの姿造り―アップ

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なかなか、上手くなったでしょ(笑)

なーんて(笑)

そして、刺身の横にある鯵のタタキ!

これ、我ながら上出来笑

作り方は、いたって簡単!

醤油(今回は沖縄のピン醤油というニンニク醤油をチョイス)

と生姜とネギとゴマ油を混ぜたものを鯵のお刺身に和えるだけ!

これだけです!

なーんて簡単なのー!

皆様、どうぞお試しあれ~挨拶

そして、食べた後は鯵の姿部分はちゃんと焼いて食べちゃいました顔

さーて!

美味しい魚を美味しく食べる為に、釣りの腕も上げなきゃね笑

皆様、いつも応援ありがとうございます!

これからも宜しくお願いしまーすぺこり

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