ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

シェフお誕生日おめでとー

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みなさんこんにちは。3期 ねーさんこと 滋賀県の川森慶子です

 

先日、敦賀の遊漁船、綾姫丸のせんちょーが発起人となり、私が所属しているフィッシングチーム「ワイラーズ」主催でワイラーズの憩いの場 CHOBITTO菜 で伊部シェフのお誕生会が開催されました✨

 

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敦賀の遊漁船 綾姫丸 木田せんちょー✨

絶好調の日本海

 

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こんなシーバスや✨

 

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ビック真鯛までみんなで食材を持ち寄りました✨

店内満席のほど、いつものようにメンバーが集まりまして、乾杯の音頭から伊部シェフ料理を作り始めます

 

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お誕生日なのに一生懸命に料理を作る伊部シェフ

 

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この方が伊部シェフ

 


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鯛の塩釜焼

 

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バルスケッタ

 

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ガシラの煮つけ(黒ソイだったかな!?)

 

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真鯛の箱寿司

 

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ホタルイカと竹の子の釜ごはん

 

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お刺身の盛り合わせ

 

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鯛シャブ

 

 

他にも載せきれないぐらいのたくさんの料理✨

もう食べきれませーーーんっっ!

 

 

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長浜市NEWソルトアングラーズショップ hiromi広海 の日比野オーナー✨

 

宴はクライマックスへ電気が消えバースディケーキのご入場

 

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ケーキは今年も 手づくり工房みゆう さんご夫妻に作っていただきました イメージ通りの出来栄えにみんな大喜び 木田さんご夫妻、いつもありがとうございます ここみゆうさんは、お客様のオーダーに合わせてこうして色んなオリジナルケーキを作ってくださるんです。普通のケーキもめちゃ美味しいから大好きです

 

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こうして皆さんのおかげで今年もサプライズお誕生会大成功! 伊部シェフ大変お疲れさまでしたー シェフはみんなからいただいたプレゼントにご満悦でした さて、次はみんなで何を釣りにいこうカナ

 

 

 

ゆかいな仲間達に感謝

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