みなさんこんにちはー✨

いつも隼華ブログをご覧いただき

誠にありがとうございます♪

3期メンバー　ねーさんこと

滋賀県の川森慶子です♪

ここのところちょっぴり秋めいてきた

と言いますか、

すこーし、涼しくなってきましたね。

そんな時にねーさんの釣行、

ハヤブサ菊池さんと行く

鹿児島太刀魚ツアーが

台風の影響で

ちゅぅし～っっ！！( ﾟДﾟ)

となりまして(´；ω；`)ｳｩｩ

それならば今のうちに！と、

久々のねーさんクッキングでも

更新してみようかと♪

さて今回は、

以前、facebookで紹介しました

完熟トマトは捨てたらイカ～ん！！

を、

ご紹介してまいりまぁす♥

超～カンタン♪

お手軽簡単レシピです♪

実家で収穫してきた

プチトマトとししとう、

冷蔵庫に入れておいたら

「あ・・・」

ってコトありませんか！？

そんな時は思い切って加熱処理🍳

たっぷりのオリーブオイルで炒めます

最初から最後まで強火～やや中火で🔥

釣ってきたマイカ（剣先イカ）を

ドバっと投入～

味付けはペッパーミックスと岩塩のみ♪

トマトの果肉が溶け出すまで

しっかりめに炒めたら完成～

お好みでオイスターソースをプラスしても

美味しいですヨ♪

はい、コ・レ・ダ・ケ♪

トマトの果肉と

イカの旨みが良く絡み合ってます♪

おかずにもなるしお酒のつまみにも♪

冷蔵庫でイカんことになってしまった

お野菜達も、

イカと炒め合わせれば

超～カンタン♪ まぁまぁ豪華♪

イカした美味しさです♪

イカがでしたでしょうか。

まだまだ紹介しきれていない

お料理たくさんありますので

また「ねーさんクッキング」として

更新してまいります♪

よろしくぅ～(*´▽｀*)/

🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍

食べてくれる人、

そして

海と自然の恵みに感謝

🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍

こちらでも色々公開してます✨

facebook　川森　慶子

Instagram　keiko_ne_san

🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍🐟🍉🐟🍍