Q.このお魚はなんでしょうか?

竹谷です☆ 今回はグルメのお話^^ 民謡・秋田音頭の一節に♪秋田名物八森(はちもり)ハタハタ と歌われる秋田の県魚「ハタハタ」。※ハタではありません。 漢字で書くと“鰰”、さかな偏に雷とも書き、別名カミナリウオ、シロハタ … 続きを読む Q.このお魚はなんでしょうか?