ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

☆ひかり☆キス アウトドアごはん #隼華フォトコンテスト子どもも喜ぶ魚料理コンテスト

Vol.19

いつも隼華ブログを見ていただいてありがとうございます。

大分在住の宇都宮ひかりです!

今回は、ちょっと前にした

釣りからのBBQです!

 

泊まってはいないですが、

BBQだけレンタルできるところで、

BBQです!

そこで焼いたのは、

朝、釣ったキス!

釣ってすぐ、絞めたので、見た目があれですが、

キスを鮎や山女のように塩焼きにしました!

これが最高で、

外はカリッ

中はふわっ

キスの旨味が口の中に広がります。

メスティンで炊いた白ごはんと炭焼きキス、

最高としか言いようがありません。

美味しいものを食べて、

自然を満喫できた1日でした!

 

In that day,I enjoyed fishing in the morning,then I did BBQ!

The fish is a sillago fish,white fleshed fish!

This is first time,  I baked the fish on BBQ!

The charcoal-seared fish was very good!

Crispy on the outside,fluffy on the inside.

RICE & FISH was special combination

I enjoyed fishing & BBQ!

 

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