おはようございます☀️

3期メンバーの❤️ゆみです

釣れた魚達の白身を冷凍しとして

蒲鉾を作りました✨

今回のメインは深場釣りでよく釣れる沖ギス🐟

ぬるぬる凄いので

全て船で裁いちゃいます！

お腹開けたら、金のハートが♥️でてきて

びっくりぃー！

超キレーな金！！5匹皆金のハートが入ってました😊

調べたら、沖ギスの胃袋は

金なんだってぇ！！

一つ勉強になりました😊✨

その時に

使った仕掛けはこれ！！

深場釣りは色々釣れて楽しい❤️

外道祭りだったけど😆

クロシビカマス

見た目怖いし、骨すっごいけど

すっごい美味しいお魚

煮る時は、骨切りして煮れば

骨まで食べれて食べやすい

すき身、干物、塩焼き

なんでも美味しいお魚ですね❤️

🐟カマボコレシピ🐟

1. 白身の魚の、骨、皮を取り除く
2. 氷水にさらす
3. 水気をよくとって、ミキサーにかける
4. 魚のグラムを計る
5. 計った身に対して、塩2%砂糖3%味醂3%
6. 酒を少々入れて、よーく混ぜ混ぜ
7. サランラップでしっかり巻く
8. 
9. 沸騰したお湯で茹でる

弾力がでたら、簡単蒲鉾の出来上がり！

色んな魚を混ぜた方が美味しい

蒲鉾になるんだって✨

また、外道ちゃんちょこちょこ集めていきます！