こんにちは

最近カワハギジャンキーになっている

隼華8期　HANAえつです

毎年カワハギシーズンはちょっと涼しくなっているハズなんだけど

今年はめっちゃ暑いですね

暑さに負けずたくさんのカワハギをgetしました！

もちろん食べる分だけ持って帰って

あとはリリースしてあげましたよ

ワッペンサイズは今回は素焼き

塩をパラパラっと振ってもよし

柚須胡椒をちょこっとのせて頂いてもよしでした

一番おいしかったのはコレ！

肝に醤油をちょっと敢えてホクホクの身にのせて…

ん～たまらん

定番のお刺身に薄皮の湯引き

やっぱりカワハギは最高です

しあわせ～

またカワハギ釣りに行きたくなってきちゃった…