皆さんお疲れ様です

南国鹿児島4期の中島です

今日は魚釣りの話しではなく

ストックしていた魚を使って料理をした話しです

なぜなら今日チンゲンサイをいただいたので〜これはイカとバターで炒めようという事で魚専用の冷凍庫から先日釣ったアオリイカ一杯とグレ（メジナ）を取り出し料理しました

まずはチンゲンサイとイカバターソテー

それから〜イカのお刺身

やっぱり１度冷凍すると美味しさが増しますね♬

コリコリ美味しかったー

そしてグレのバターソテー

これがまた上品な味なんです

そして〜グレの天ぷらと大根おろしアート

本日は〜ネコちゃん

天ぷらと色が似てるのでわかりにくい

一応、ネコちゃん６匹グレの天ぷらを食べているというテーマで

全部とても美味しゅうございました

冷凍庫にあるものだけで作った料理がこんなに豪華になるなんて嬉しいです

今夜も海の幸に感謝します

ご馳走さまでした

そして久しぶりにクッキーも焼きました

食後に食べました

なかなか美味しかったです

また魚釣りに行って魚をストックしたいと思います‼︎

楽しみです

それでは皆さん素敵な週末をお過ごしください