29Mar
どーも皆さん釣りを楽しんでますか?
東京のずっきーです。
東京湾では一年中楽しめるマアジ釣り!
釣れるマアジのサイズは、大きすぎず小さすぎず♪
そして脂がノリノリでとても美味しいし、船釣り初心者でも気軽に楽しめる釣りもの。
ちょっと前の話ですが、東京湾アジを釣って食べたくなった私は、2月下旬に深川吉野屋さんのLTマアジ船に遊びに行きました。
朝、船宿に到着して座席を取り、船長さんにごあいさつ♪
出船するまで近所のコンビニに買い出し行ったりしてから、再び船に戻ってみると…
天びん仕掛けには、ハヤブサの「船天秤 スムースアーム」とおもさ40号のビシを使用しました。
ポイントに到着してせっせとコマセを撒き始めたら…
プルプルプルっとたくさん釣れたよ!
東京湾の美味しいマアジ!!
釣りたてのマアジは、身を刺身用に下処理して漬けにしました。
漬け汁は、醤油:みりんを1:1。
今回はすりゴマも足してみました。
超簡単ですが、めっちゃ美味しかったです!!