こんにちは。

隼華4期メンバーのさえりんこと

新居沙依里です

今回のブログは、、、

緊急事態宣言中でなかなか釣りに行けてないので、初のレシピブログを書かせていただきたいと思います

といっても簡単すぎて料理と言えるほどのものではないので、少し恥ずかしさもあるのですが、、、笑

読んでくださると嬉しいです♪

それでは、いってみましょー！！！

今回作るのはマグロユッケ〜

作ったことがある方も多いですよね！

今回は、、、

現在、絶好釣？のビンチョウマグロを使って作って行きます

ビンチョウマグロ〜！

（スーパーで買いました！笑）

まずは、このビンチョウマグロを食べやすい大きさに角切りにしていきます。

こんな感じ〜！

マグロに関してはこれで終わりなので（笑）

次にユッケのタレを作っていきます。

タレはこちらの2つだけ

焼肉のタレとごま油。

この2つを混ぜるだけです。

ユッケのタレもこれで終わりです（笑）

そして先程切ったマグロをお皿に盛り付けて、上に卵黄を乗せます。

（もうこの時点で美味しそう）

そして仕上げに、、、

ネギ

ごま

を乗せていきます。

そして先程のタレをかけたら

完成〜

マグロユッケ〜

これが結構美味しくてブリとかでもよく作って食べてます

どんな魚でも代用出来ちゃうので良かったらみなさんも作ってみてください♪