こんにちはー

お魚大好き伊勢湾探検隊の

6期メンバー愛知県の家入美佳です

風強い日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか

少し前にチャレンジしていた

湾奥サワキャスバトル2022

最終日はかなり暑かったです

いつもボイルしてから追いかけても間に合わないので

沢山のさんではなく（鰤率高い気がする）

一羽のさんに目をつけて（鰆率高い気がする）

怪しい動きをしていたら

魚が出る前にさんの下へ移動

直後に鰆がスーパーボイル

すぐさま投げ込み船長にアタリ

そして私にもアタリ

やばい事になりそー

と思っていたけど２匹ともバラしてしまい‥

１度目バラすと釣れないジンクス

投げても投げても食わない青物達‥

投げてあたってもバレる鰆達‥

それでも諦めずに最後まで追いかけて

投げ続けて奇跡の

この日は前回のことがあるので

完全に鰆だと思って慎重にやりとり‥

バラさないように、慎重に回して回して‥

鰤族のワラサちゃんでしたー

思い込みって怖いですね

緊張もほぐれて一気に熱くなって

12月なのに上着脱ぎました

ヒットルアーはこの日も

ジャックアイマキマキサゴシスペシャル

カラーはケイムラピンクキャンディ

マキマキ強かったです

前回４日寝かせても身が硬かったので

11日寝かせておろしポン酢で頂きました

まだ少し硬めでしたが美味しく頂きました

熟成させる場合はエラと内臓は取り除き

骨付きでなるべく丸ごと

保存する事をオススメします

酸素に触れるところが少ない方が

血合の褐変も少なく鮮度が保てます

鰤族に感謝