27Oct

こんにちは!隼華8期生の竹内佑佳です!
去年に引き続き今年も釣った魚で手料理に参加します
今年は釣り場で生きアジの姿造りに挑戦
貝塚までアジを調達しに行ってきました
日の出とともにアジが釣れ始め
最大で28cmの大きさでした!
さっそく釣れたてをその場で捌いて
姿造りをしました
付け合わせは
大葉とすだち2つだけ
アジの姿造りにしたのは
お友達と一緒に食べました
友達もコリコリしてて脂のってて美味しいね
って言うてくれて嬉しかったな
帰って釣れた魚を数えると
アジ108匹とサバ6匹たくさん釣れました
今日も楽しい釣りでした