ブログを書き始めると、とまらなくなる宿谷です。



夏に久しぶりにビシアジ釣行してきました



走水のビシアジ、良型が釣れるので
引が楽しめて好きなんですよね


ただ、湾奥のライトのアジ釣りじゃないので
ビシが重い笑
ちょっとした筋トレです


ゲストちゃんも
こちらは小さかったのでリリース
(根魚は成長が遅いので15cm以下は
大きくなったら釣られてくれるという願いを込めて
リリースしています)






私は釣れたその日のうちに内臓とエラをとって
水分を拭き取ってキッチンペーパーにくるんで
サランラップして保存します。



2日目が腹の脂が身、全体に回って
身に弾力も残っているので好きです








アジ三昧





アジフライ





お刺身





煮付け





なめろう





南蛮漬け



よく
あの量1人で食べてるの？って
SNSを見てる人に言われるんですが

はい、1人で食べてます
だっておいしいんだものぺろりでしょ