21Apr
『 釣った後は食す !!!! 』
という事で、前回GETしたメジロは
まずはお刺身 !! 楽ちんな料理ですね〜
カマ焼き !! 塩かけて焼くだけ〜、これまた楽ですね〜
タジン鍋の蒸し焼き !! 野菜の上に乗っけて蒸すだけ〜
野菜がいっぱいとれて健康的だぁ
お弁当用に 大漁 大量メジロ照り焼き !!
小分けにして冷凍しとけば毎朝ラクチンお弁当
血合いのレバ刺し風
サイコロ状に切って塩とごま油
めーーーーーーーっちゃビールに合う !!!
大好物です !!
なんだかどれも料理というほどのものではないですが、、、、