みなさんこんばんは
隼華8期 あやかです
今回は先日釣ったカンパチを料理します
ちなみに釣ったカンパチはまだ可愛いサイズです
私は、釣った日に鱗、エラ、内臓を取りすぐ真空にします！
このカンパチは5日間寝かせました
一品目 カンパチのお刺身
脂が乗ってますね〜美味しいに違いないです！
そして、2品目 胡麻カンパチ！！
初めて作りました♪
びっくりするぐらいに美味しかったです
そして、おまけに奄美の夕日です
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