ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

博多湾太刀魚は絶好調! 釣れすぎちゃったときは…

こんにちは

隼華8期 HANAえつです。

今年、冬の博多湾太刀魚は絶好調

行くたびにこんなに釣れちゃう

塩焼きやホイル焼き用で

切り身にして冷凍するけど

それじゃぁ全然消費しきれないの

ってことで我が家の釣りごはんを紹介しちゃいます

 

 

まずは定番の刺身にあぶり

これはもちろん絶品なんだけど

食べきれないときはね

 

 

 

最近のお気に入りは

お茶漬けです

あっつあつのお出汁を

かけるだけで

めっちゃうまい

 

 

そして

漬け!

これがまた堪らない!

美味しくて我が家の冷凍庫には常備必須です

皆さんは太刀魚どんなアレンジ料理してるのかなぁ

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