30Apr
サワディーカー！
隼華9期NATEENASIです！！
この前初めて深海層で釣れたアブライカを使って調理したいと思います。
(釣れた時スルメイカだと思った)
皮剥がすのすごく大変でした！
引っ付いてて、分厚くてさらに薄皮でした
一番シンプルなバター醤油にしました。
お味は味が薄いイカ
あまり美味しくないと言われてるアブライカですがちゃんと皮を剥いだら味は薄いものの美味しかったです！
3年間ありがとうございました
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結果♥️
