こんにちは♡

隼華11期 奈良県【ゴムボ船長かよちゃん🔰】

松尾かよです！

前編ではキハダマグロ釣りについて書かせて頂きましたが、後編はその釣れたマグロをどうするか！？

についてご紹介させてい頂きますー📝

実は和歌山県の串本には有料ですが、マグロの捌き処が何軒かあります。

私が乗った船宿さんは捌き処と提携していて、帰港後そのまま軽トラックに乗せて運んで頂けました🐟

真空パックで小分けにしてもらえるので、帰ってからは切って食べるだけ〜😋

ちなみに持って行くクーラーBOXは最低でも50l以上が必要です！！

頭や中落ちを持ち帰る場合、50Lだけだと足りません！！

もし入らなければ、捌き処で発泡スチロールが売ってるので、購入すれば問題なしです👍

氷は無料で頂けます🤗

そして今まで食べたキハダマグロのお刺身よりも劇的に美味しかったです😍

頭も中落ち部分も美味しいと聞いたので私は持ち帰りました✨

中落ち
スプーンですくって食べ放題♪

頭の食べ方は

ひぇ～巨大！！

まずノコギリ🪚で半分に切ります。

包丁では絶対カットできないよｗ

お塩🧂ふりかけてオーブンレンジで220℃で20分焼くだけでとっても美味しかったですよー🤗

中落はスプーンですくって食べましたが、これまた絶品でした♡

去年はレンタルタックルでしたが、今回はマイタックル準備して本気挑戦🔥

そんな時に限って釣れ….

また釣果報告させて頂きますのでお楽しみに〜

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