27Feb

みなさんこんにちは、隼華10期しーちゃんです💕
今日は特別な食材が手に入りました!
鹿児島・長島町産の養殖ぶり🎣
もうね…見てください、このボリューム!!
2皿にドーンと並んだぶりの刺身、圧巻じゃないですか?✨
薄くスライスしたぶりに、刻みネギをた〜っぷりのせて。
シンプルだけど、これが一番おいしい食べ方だと思うんです😊
冷蔵庫に大根もシソもなかったのは秘密です🤫
長島町のぶりって、脂がのっていて、口の中でとろけるような甘みがあるんですよね。
鮮度も抜群で、刺身にしたらもう最高でした🥰

🌊 長島町のぶりって?
鹿児島県の長島町は、日本一のぶりの産地としても知られているんです!
豊かな自然と海の恵みを受けて育ったぶりは、脂のりと旨みが格別。
「ブリの聖地」とも呼ばれているほどなんですよ🐠✨
お刺身って、素材の良さがダイレクトに伝わるお料理だと思っているので、いい食材が手に入ったときは迷わず刺身にします!
今日も大満足のごはんでした🙏💕
みなさんも機会があれば、ぜひ長島町のぶりを食べてみてね!





