14Oct
こんにちはー☀️
お魚大好き💕伊勢湾探検隊の🛥
6期メンバー愛知県の家入美佳です🙇♀️
#隼華フォトコンテスト
子供も喜ぶ魚料理🍔
今回は釣れたて🎵先日釣れたこのシイラ😍
メーターオーバーの😵立派なシイラで🐟💕
定番ですが‥
〜マヒマヒバーガー🍔〜
家にある材料でちょいっと作ったパン🥐
発酵後⬇️焼いたら🥯
あれ⁉️一つ減ってる😂
焼きたてパンは子供も大好き💕
美味しいですよね😍
⬆️シイラ1匹分の切り身☺️これを
パンからはみ出るくらい
大きめにカット🔪塩胡椒振ったら
薄力粉→溶き卵→パン粉
の順に衣付け☺️
この時パン粉に粉チーズを混ぜると
風味が増して美味しくなります⤴️
油で揚げたらパンに挟んで完成🌟
シイラが大きすぎたので💦
シンプルにチーズとタルタルソースで頂きました🙏
なんと言っても釣り人の特権✌️
釣った🎣翌日なので鮮度が良く🎵
ハンバーガー🍔ショップにも負けない美味しさ💕
隼華の皆んなも色んなお魚で🐟
フライやハンバーガー作ってますが🍔
皆様も好きなお魚で‼️
是非チャレンジしてみて下さいねー😆