22Apr

みなさんこんにちは。3期 ねーさんこと 滋賀県の川森慶子です
先日、敦賀の遊漁船、綾姫丸のせんちょーが発起人となり、私が所属しているフィッシングチーム「ワイラーズ」主催でワイラーズの憩いの場 CHOBITTO菜 で伊部シェフのお誕生会が開催されました
敦賀の遊漁船 綾姫丸 木田せんちょー
絶好調の日本海
こんなシーバスや
ビック真鯛までみんなで食材を持ち寄りました
店内満席のほど、いつものようにメンバーが集まりまして、乾杯の音頭から伊部シェフ料理を作り始めます
お誕生日なのに一生懸命に料理を作る伊部シェフ
この方が伊部シェフ
鯛の塩釜焼
バルスケッタ
ガシラの煮つけ(黒ソイだったかな!?)
真鯛の箱寿司
ホタルイカと竹の子の釜ごはん
お刺身の盛り合わせ
鯛シャブ
他にも載せきれないぐらいのたくさんの料理
もう食べきれませーーーんっっ!
長浜市NEWソルトアングラーズショップ hiromi広海 の日比野オーナー
宴はクライマックスへ電気が消えバースディケーキのご入場
ケーキは今年も 手づくり工房みゆう さんご夫妻に作っていただきました イメージ通りの出来栄えにみんな大喜び
木田さんご夫妻、いつもありがとうございます
ここみゆうさんは、お客様のオーダーに合わせてこうして色んなオリジナルケーキを作ってくださるんです。普通のケーキもめちゃ美味しいから大好きです
こうして皆さんのおかげで今年もサプライズお誕生会大成功! 伊部シェフ大変お疲れさまでしたー シェフはみんなからいただいたプレゼントにご満悦でした
さて、次はみんなで何を釣りにいこうカナ
ゆかいな仲間達に感謝