31Aug
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隼華Blogを見ていただきありがとうございます🌸
関東圏で活動中の、なーまるですε( ε ・ᴗ・)з
\\夢が叶ったお食い初め!!//
実は最近、我が子がちょうどお食い初めを迎えました✨
お食い初めは人生に何度も経験することではないし、
自分の子だからこそ、絶対に自分で釣った真鯛でお祝いしたいからと、お食い初めは家で!
自分で全て手作りで行ったので、釣りに行って→1日寝かせてる間に他のものを作ってというなんとも忙しい展開に。
炭火による遠赤外線でじっくりと焼き上げました🔥
まずは皮が網にくっついたりしないか心配なので、ちょっと前の釣行で取っておいた小さなタイを焼き…
大丈夫そうなので本命の昨日釣ってきたマダイを網へ…
出来上がり~!
お食い初めは実際に食べるわけではなく、口元にもってくるフリだけなのです。
後ほど美味しくいただきました🍴
鯛めし☆写真のシンプルさ…でも旨味はすごいです✨
タイの身をほぐして、炊き上げました!個人的にごま塩をかけて食べるのが好きです(笑)
余った身を炒ってタイふりかけも作ってみたところ簡単に作れるわりに好評✨
実家へもおすそ分けしたりであっという間にタイがなくなりました。
後日、まだ冷凍していた小さなタイがいるので炊飯器に入れて再び鯛めしを(*・ω・*)
日常のご飯がちょっとだけ豪華に👏
自分で釣ったタイでお祝い出来るなんてんな嬉しいことがあるなんて、数年前の私には想像も出来ていませんでした(笑)
これも釣りを好きになったからこそ、やりたいと思って出来たことで、自分で産んで真鯛を釣りに行く女性って少ないんじゃないかなと思います
本当にやって良かったと心から思いました。
そしてタイラバ楽しい。テンヤもやったことあるけど、どちらも好き♡
なんだかんだ年間通してタイ釣りが好きなんだなと確信しました💕
*˙︶˙*)ノ” ではまた次回の投稿で〜!
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