20Mar
今回は先日釣ったアオリイカの解体をしていきたいと思います
目ん玉が、自分の手のひらの横幅ぐらいあって、大きすぎて恐怖を感じます🫨笑
まず、2000gのアオリイカの大きなお口
自分の指も飲み込まれそうなぐらいな大きなお口してます
次は、紐を通してネックレスにしたくなるような
綺麗な色をした墨袋🩷笑。実際にネックレスにすると大変なことになりますが、凄く綺麗です
墨袋は、イカ墨パスタかイカ墨汁にして食べたいと思います♪
そして、最後は座れそうなぐらいの大きな座布団級な身♡
食べきれないので、真空にして冷凍します
次回は、イカ料理についてご紹介したいと思います