ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

魚が捌きたい!!!

最近はなかなか釣りに行けず

皆さんの釣果情報をみたり聞いたりすると

うずうずする毎日です😇

乗っこみ真鯛……新記録出したいし

トンジギもリベンジしたいし……

春イカも釣りたい!!!

そんな風に思っていた時、近所の方から

いいお魚屋さんがあるよと聞き

普段魚を食べる時はほぼ自分が釣ったものを

料理しますが釣りに行けてないし

久しぶりに魚捌きたいな~と思って

思い切って買いに行ってきました✌🏻 ̖́-🤍

選んだ魚はアジとメバル!!!

(本当はシマアジが良かったけど高かった🥲)

アジはバチコンでいつもお世話になってますが

何気にメバルは初めまして😳

魚屋さんのおすすめで煮付けにしました!

(似すぎて汁が無くなりましたが……味は🙆🏻‍♀️)

アジは毎度おなじみアジフライに🤭

開くと食べる数が少なくなっちゃうから

普通に3枚に下ろしました(笑)

久しぶりにお魚を触れて美味しいご飯も食べられて

最高でした✌🏻 ̖́-🤍

隼華9期 松井あや

 

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