ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

この塊はなんでしょう?

先日はお誕生日でした☻

お誕生日近辺に頂いたこの塊‼️

みなさんなんの塊だかわかりますか?

せっかくなので、ベーコンを作ろうと思い、

塊をカットし、塩漬けにして

1週間…

最後は3時間茹でます。。

単純工程ですが、時間がかかります…

が、その分味は格別でした👅

さぁてなんの塊だ⁉️

正解は鯨でしたぁ🐳✨

皮が分厚くて捌くのが大変でした😆

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