14Oct
こんにちは!
隼華10期生の島田空(そら)です🛩️
先日の落とし込みで獲得したお魚達…
こうなりました🥰
◆上…メジロ君、下…シオちゃんのお刺身
◆巨アジ君の脂ノリノリお刺身
これは船長オススメの食べ方☺️
新鮮なうちにだからこそ…!
めちゃくちゃ美味でした🤤
◆シオちゃん・メジロ君達のアラ煮
◆メジロ君の塩ユッケ〜卵黄のせ〜
◆巨アジ君の…!大きな天ぷら🍤
(一度やってみたかったんです、大きいシリーズ😂)
たっぷりの大根おろしにめんつゆで💘
祖母『美味しい〜!』と、大歓喜。
しかし…脂ノリノリな上に大きかったため、
アジだけでお腹いっぱいになり、白米もほぼ食べれなくなるほど大苦戦(笑)
◆【定番】タチウオの炙りマヨチーズ
◆メジロ君の兜焼き
◆太刀魚のピリ辛ユッケ🧄🌶️
◆栗ご飯
実は頭を2つに割るのが苦手だったのですが…
ここ最近やっとコツを掴めて、綺麗に割れるように✨
以前は上手くいかなさすぎて…ぐっちゃぐちゃに(笑)
少しずつできるようになると…楽しいですね☺️
これでこれから兜焼きも堪能できます😂
(グリルに入らなくて諦めてました笑)
採れたてぴちぴちを新鮮なうちに食べれるのは、釣り人の特権😍
美味しい食べ方は他にも沢山あると思うのですが、
これから少しずつ勉強していきます☺️
今回は簡単な料理報告ブログでした🙇♀️
ここまで読んで頂きありがとうございます😊
落とし込みリベンジ編、しばしお待ちを〜♪ルンルン
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さぁ…早く釣りいこうっと♡