こんにちは！11期のあいらです🌺

先日、エギング練習をしにいつもの釣り場へ行ってきました🎣

師匠にしゃくり方などレクチャーを受けながら、練習していると、、、

見事に師匠がコウイカ２杯とアオリイカ１杯を釣りあげてました🦑

どれもサイズが良く、釣りの腕前に改めて脱帽です😎

私はこの日、何も釣れませんでしたが、

釣れたイカちゃん達でイカパーティーを開催‼️✨

🍽️1品目：コウイカ＆アオリイカのお刺身食べ比べ🦑

まずは定番のお刺身で贅沢に食べ比べ。

・コウイカはアオリイカより旨味を感じ

・アオリイカはコウイカより甘みを感じました。

どちらも甲乙つけがたい美味しさ😋

🔥2品目：コウイカの屋台焼き風

次はコウイカを使って屋台風の1品✨

甘辛いタレを絡めてじっくり焼きました。

焼いている途中の香りだけで、

ご飯が食べれそう🍚笑

香ばしさとイカの旨みが絶妙にマッチして、

まるで夏祭り気分☺️

コウイカがまた肉厚でかぶりついてしまいました🤤

🧈3品目：バター焼き

最後はシンプルにバター焼き。

フライパンでサッと焼くだけなのに、

バターの香りとイカの旨みが引き立って最高

ご飯にも合うし、おつまみにもぴったり💗

釣って楽しい、食べて美味しい

今回は師匠の釣果のおかげで、

イカ尽くしの贅沢パーティーになりました✨

次回は自分でもアオリイカを釣りたい💪

と密かに闘志を燃やしつつ、また釣り場へ向かいます🎣

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