30Oct
連続投稿すいませーん⊂((・x・))⊃!!
これでラストです(≧∇≦)♪
〜料理編☆〜
毎回ですが、我が家でわ誰かが釣りに行くと
家族LINEで報告したりしてるので…
今日ももちろん、釣り好きのパパさんから、
「釣れよーと?」ってLINEがずっとはいってきてたので
家に向かう前にも、お家に電話っ(^_^*)♪♪
家におる人数の確認と、食べたい料理の注文(笑)を受けて、
頭の中でメニュー考えながら帰りよるっちゃん\(^o^)/♪
料理好きすぎて、考えながら運転しよったら眠くもならんと\(^o^)/笑
で、家の近くのスーパーで材料買って帰るのがいつもの釣りのコース‼︎笑
この日は、最近なおのFacebookでもよく登場してる
甥っ子の、なおきくんもおったけん、魚見せたら
大興奮してて面白かった〜(^人^)♥️
魚を見るのが大好きみたいで、
クーラー開けた瞬間、大声あげて喜びよっった♪
パパさん初公開\(^o^)/w
子供の時からずーっと魚釣りに釣れてってくれて
なおに釣りの楽しさを教えてくれた人(^人^)♪♪
ヒラメが、なおきと同じくらいの大きさやったけん
横に並べて撮りたかったけど、それはさすがに号泣!笑
「怪獣ーーーーーー。・゜・(ノД`)・゜・。」
って、泣きよらした\(^o^)/笑
パパさんが、ウロコ落としてくれて、なおが捌いて調理♪♪♪
↑↑~ヒラメの薄造り~
1日目の夜、健栄丸の船長さんが作ってた、もみじおろしが辛くて
美味しかったけん、自家栽培の唐辛子でもみじおろし作った\(^o^)/
ネギを巻いて、もみじポン酢いただきました♪♪♪
↑↑~アコウ刺身~
こっちは厚めで♪♪
もちもちー(^_^*)♪♪
↑↑~アコウと牡蠣と野菜のオーブン焼き~
野菜ゴロゴロで、味付けはガーリックバター(^人^)♪
大好評やったよー(^_^*)♪♪♪
↑↑~ヒラメ・エンガワ寿司~
こないだのが美味しかったらしくて
酢飯作って待っとった\(^o^)/笑
おかげで、握るの上手くなった!笑
ヒラメでかいけん、エンガワもでかーい‼︎!
~~~~~~~2日目……~~~~~~~~
↑↑~ヒラメの昆布〆~
やっぱ2日目美味いー\(^o^)/!!!!!
↑↑~アオナ鍋~
身の美味しさにみんなビックリしてた♪♪
↑↑~ヒラメと玉ねぎのかき揚げ~
1日目の刺身の残りを、たまねぎとミョウガとかき揚げに…♪♪
味塩と、ミックスペッパーであっさり\(^o^)/
思いつきやったけど、大好評でしたー♪♪
後の、カマ・アラは、大量にでたけん、半分冷凍、半分煮付けに
なりました~♪♪
4回も更新してほんとすいません(^◇^;)!!!!
全部読んでくれた人おるなら…ほんと…
お疲れ様でしたっっっ!笑
ありがとう♥️‼︎
来月頭は、ついに!!!!
福岡・隼華イベントです(≧∇≦)♪♪♪♪
楽しみー\(^o^)/!♪♪♪♪♪♪
でわ、また\(^o^)/!
なお(≧∇≦)♥️