ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

空🛩️鳴門のお魚たち

こんにちは!

隼華10期生の島田空(そら)です🛩️

先日の落とし込みで獲得したお魚達…

こうなりました🥰

 

◆上…メジロ君、下…シオちゃんのお刺身

 

◆巨アジ君の脂ノリノリお刺身

これは船長オススメの食べ方☺️

新鮮なうちにだからこそ…!

めちゃくちゃ美味でした🤤

 

◆シオちゃん・メジロ君達のアラ煮

 

◆メジロ君の塩ユッケ〜卵黄のせ〜

 

◆巨アジ君の…!大きな天ぷら🍤

(一度やってみたかったんです、大きいシリーズ😂)

たっぷりの大根おろしにめんつゆで💘

祖母『美味しい〜!』と、大歓喜。

しかし…脂ノリノリな上に大きかったため、

アジだけでお腹いっぱいになり、白米もほぼ食べれなくなるほど大苦戦(笑)

 

◆【定番】タチウオの炙りマヨチーズ

◆メジロ君の兜焼き

◆太刀魚のピリ辛ユッケ🧄🌶️

◆栗ご飯

実は頭を2つに割るのが苦手だったのですが…

ここ最近やっとコツを掴めて、綺麗に割れるように✨

以前は上手くいかなさすぎて…ぐっちゃぐちゃに(笑)

少しずつできるようになると…楽しいですね☺️

これでこれから兜焼きも堪能できます😂

(グリルに入らなくて諦めてました笑)

 

採れたてぴちぴちを新鮮なうちに食べれるのは、釣り人の特権😍

美味しい食べ方は他にも沢山あると思うのですが、

これから少しずつ勉強していきます☺️

今回は簡単な料理報告ブログでした🙇‍♀️

ここまで読んで頂きありがとうございます😊

落とし込みリベンジ編、しばしお待ちを〜♪ルンルン

……….🎣…………🐟………

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さぁ…早く釣りいこうっと♡

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