10Apr
こんにちは😊 4期メンバー 千葉県 伊藤 友夏(ユカ)です‼︎
コロナウィルスの影響で、不安な日々が続きますが
出来る限り、よく食べよく寝て免疫をつけて暮らしております。
世界中の皆様と危機を乗り越えていける事を願っております。
⬆️家の近所の散歩コース(田舎〜💦💦)犬とハムスターも元気です😄
3/15以降、釣りに行けてないですが、この日の釣行と料理の様子を書いてなかったので‥遅くなりました🙏
3/15(日)中潮 晴れ☀️ 北風→南風 穏やかな釣り日和🎣
中深場で、鍋の季節が終わる前にオニカサゴ狙い🍲
オニカサゴ(イズカサゴ)は、釣れてくれるのですが、中々持ち帰りサイズに出会えなくて毎回苦戦💦
1日の流れは アオリイカ狙い→中深場でオニカサゴ狙い→テンヤ真鯛狙い→中深場(終わってみるとこんな流れでした)
アオリイカと真鯛は不発😅💦 次回の楽しみへ😄💦
今回は中深場にあたりが多く
⬆️オニカサゴとアマダイ 嬉しいカイワリ🐟など、持ち帰りの魚種が(オニカサゴ 甘鯛 カイワリ イナダ シロムツ ホウボウ アジ アヤメカサゴ ウッカリカサゴ サバ)10目いました😄
⬆️オニカサゴの刺身🎉皮付きだと甘みもあって美味しい😋✨
⬆️イナダ🐟なのに、脂がのってて新鮮で✨今回の人気者でした😆
⬆️今回の1番の楽しみはオニカサゴの鍋のあとの雑炊😄 写真だとたまご汁みたいになってますが💦💦美味しさは抜群です😆 &色々なフライと甘鯛のハーブソルトで5日間寝かし😋です。
⬆️シロムツやアヤメカサゴなどの煮魚とホウボウのサラダ😄👍
美味しい魚🐟に海に感謝です😋🙏
4/1の朝、小野さん✨(友恵丸✨)から嬉しい知らせが届きまして、最初は「エイプリルフール」?と思ってしまったのですが笑
⬆️発売中のつり情報に写真が✨嬉しいハプニングでした〜😆🙏
最近の我が家は、使用頻度が減ってしまってたダッチオーブンで、スモーク料理(いぶり暮らし)や ミキサー(ヒラメの大会でいただいた✨)で色々な野菜の組み合わせをチャレンジしたり😆のんびり過ごしております‼︎
皆さまもお身体にお気をつけてくださいませ。
長文最後までお付き合いいただきありがとうございます😊🙏
http://Instagram.com/eiyumaru_357