28Aug

こんにちは 4期メンバー 千葉県 伊藤 友夏(ユカ)です
8月はアカムツ狙ってましたので、まずはこちら
アカムツ〜
炙り刺身
‼︎
釣果少なめですが
アカムツ〜
煮付け
刺身と塩焼き
念願のアカムツ〜 ‥私はまだアカムツを釣ってないですが
旦那の竿にきてくれたので、我が家に新種
となりで見てたら巻き上げの途中、途中、で引きのいい魚で羨ましい〜
嬉しくて1匹を、どれが1番美味しいかなぁ?と、刺身、焼き魚、煮つけ、お味噌汁‼︎にしていただきました
どれも美味しい〜何にしても美味しい〜
‼︎
なるほど〜アカムツの美味しさを知ってしまったら‥
またアカムツを狙って釣って
食べたいなぁ〜と癖になるのは本当ですね‼︎
アカムツ狙いのアカムツは釣れないけれど
クロムツやシロムツなど釣れた日
の 料理は
クロムツの炙り刺身
‼︎ あぶったら脂がドバーッと出て、炎
が大きくなったのでビックリ
クロムツの刺身
本当に美味しいんだなぁ〜
クロムツの塩焼きやカサゴや真鯛の押し寿司
最近ハマっている
押し寿司
‼︎作り
とてもラクして美味しくて最高です
こちらは
いただいた
メスティン
でユメカサゴの炊き込みご飯
煮付け
やはりシロムツの煮付けは最高〜
ドンコ(チゴダラ)のさつま揚げ
などなど、美味しい魚に感謝
です‼︎
そして
カヤック気持ちいい〜
色々な魚
が来てくれて、漕いで‼︎いい汗かきました
カヤックで釣れた魚
たちも美味しくいただきました
アカムツ
クロムツ
の美味しさ
&
押し寿司とメスティンにハマっている今日このごろ
‼︎
次回は何の魚を狙おうかなぁ?
‼︎
長文最後までお付き合いありがとうございます
http://Instagram.com/eiyumaru_357