12Nov
こんにちはー☀️
お魚大好き😘伊勢湾探検隊の🎵
6期メンバー愛知県の家入美佳です🙇♀️
伊勢湾探検隊としてシーズンが来るたび
毎回鰆を追いかけていますが
なぜここまで追いかけるのか⁉️
それはとてつもなく美味しいから🤤
そして毎回お裾分け🐟
⬇️
釣った鰆は冷凍しても
業務用のお魚の様に臭くなく
ほとんど味も落ちません。
(我が家では一年冷凍も試しました)
みんなにも食べて欲しいんです‼️
新鮮な鰆GETする為にいざ出船🛥💨
少し走ったところで船長にヒット‼️
バラしやライントラブルに食わない群れ🐟
今回も大量のハマチの中に鰆の姿が‼️
でも‥ハマチの方が早い⁉️
強風に背中を押されて帰港🚤💨
⬇️まさに海の中もこんな感じ☺️
ハマチの中に鰆がちょんちょん🐟
そして今日小さな願いが叶うことに‥🌟
私が勤める福祉施設での季節食に⬇️
真ん中の西京焼きです😆🙌
自分が考えて企画して、食材も調達‼️
とても幸せな職場です💖
いつもは魚嫌いな入居者さんに
『今日の魚は臭くないね👴』
『今日の魚は柔らかくておいしいね👵』
と、喜んでもらえてとても幸せ🤗
沢山釣れたハマチは干物に🐟
施設の中庭に干物を干すという
素敵な夢も叶いました☺️💖
干物干してたら皆んながハマチを
可愛がる様に見に来てくれたり👀
天気にも恵まれ無事に乾きました☺️
炙って食べるのも楽しみです🤤
小さな願いを叶えてくれたみんなに感謝🌊