こんにちは広島県7期

ジュリアン   です！！

今日ゎお料理の投稿です(♡ˊ艸ˋ♡)

昔、あまり魚が食べれなかったジュリアン

釣った魚の美味しさに
すっかり虜になってしまったのです

釣りたい〜‪‬ ↔ 食べたい〜

なのです(*￣m￣)ﾌﾟｯ

今日ゎその1枚をエントリー

鯛のカルパッチョ

うちの子ゎ野菜も大好きなので
キラキラ(๑♡∀♡๑)してましたw

大漁の時ゎ

帰ってから捌くのが大仕事

だけど
本当に余すとこなく使えるのです♡
いつも新鮮だから素材の味を楽しみたくて
シンプルな料理にしがちw
白子ポン酢に
皮ポンもめっちゃ美味し〜

卵は煮付けにしました♡
カマゎ塩焼きにして

アラゎお汁♡

じっくり低温で仕上げるとめちゃくちゃ綺麗な透明なお汁になります
(出来上がった写真なくてゴメンなさい)
子供もゴクゴク！おかわり〜！！
大人気です
𝑁𝑖𝑐𝑒(*ᐛ*)ᒃ