30Dec
隼華9期NATEE NASI です。
そういえば、この前の投稿で鯵釣りをしたらタチウオが釣れたという話をしました。その続きを少し書こうと思います。
釣果はこんな感じです！！
久々に干物を作りたいなと思ったので、一夜干しにしてみました！
塩加減は10%ほど？
5から10時間塩漬けにして取り出して干したら、それっぽく見えませんか？
いい塩加減で美味しかったですよぉ
干物も好きでたまーに作る！
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