こんにちは！隼華１１期のまなみです‼️

先日千葉県保田の村井丸さんにてアジ五目釣りに行ってきました！！
ここのアジ釣りは、同じ東京湾でもイワシミンチのコマセではなく、アミコマセを使うこととサイズが大きめなのが特徴です。

釣り方もイワシミンチのコマセの巻き方とは異なり、五目釣りに近い釣り方でコマセの層を３〜５メートルほど指示された棚に広く層を作るようにまいていきます。イワシミンチの釣り方だと、着底してから１.５m地点で２回くらい竿を振ってまいて、仕掛けをコマセの層に入れるイメージですが、アミコマセの場合はコマセを巻く幅が広いです。

そんな村井丸さんで釣れるでっかアジが３０匹以上たくさん釣れたので、美味しくいただきました！
今回は仕立て船だったので初めての船上干しも体験してきました！

４０cm超えアジもあり、たくさん釣れました

船上干しはアジを船の上で捌いて、海水に１０分ほど漬け込んで干すだけ！！
釣りしながら魚の処理もできるのでとても楽ちん。

船上干し✨

この日のあたり棚は８０メートルくらい。６０号の錘をつけているので少し普段より硬めの竿の方がコマセを撒きやすいかもしれません。

〜釣れた魚でアジ料理〜

まずは船上干し干物！

海水の濃度がそんなに高くないので優しい塩味でアジ本来の美味しさがわかります！😊

寿司、南蛮漬け、なめろう

どれも美味しかったー！！お寿司は以前釣ったイカとアナゴも添えて🦑

アジは数が釣れるのでおかずにちょうど良いですね！初めて行っても釣りやすく料理の幅もあるのでいつでも人気のターゲット✨

ぜひ年間釣れるアジ釣りで美味しい釣果飯作ってみてください！

ではでは最後まで読んでいただきありがとうございました✨

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