こんにちは！

隼華メンバーはじめ、釣りを楽しんでる皆さんは、釣魚も美味しく料理してますね♪

私も楽しませていただいております☆

こちらはウルメイワシのお刺身↓

アジのお刺身となめろう↓

太刀魚とスルメイカのお刺身↓

いつも釣りたて新鮮を食べられるのは釣り人の特権てすね(^^)

私が特に好きな釣魚料理は、東京湾産アジフライヽ(^o^)丿

肉厚ふわふわ

個人的にはおろしポン酢でいただくのが好みです

↓ウルメイワシのカレーカツレツ的な(≧◇≦)

揚げ物系はテッパンですよね

南蛮漬けは何の魚でも美味しく作れますね☆

ちなみにこちらはイナダの南蛮漬け。

アジでもサバでも太刀魚でも、なんでも南蛮漬けにします。

甘鯛の松笠揚げ☆↓

衣つけすにこんなに旨いなんて～

数年前、初めて食べたときは感動ものでしたよ(*^^*)

どなたでも作れる簡単定番料理です

その『定番』が、最高に美味しいですよね☆☆☆

定番である理由、、、納得です