18Dec
こんにちわー♪♪
幽霊部員になりかけてました(^◇^;)
福岡の菜緒ですー♪♪
1先月の北九州・隼華イベント☆
参加されたみなさん本当におつかれさまでした♪
イベント参加で来福されてた、隼華メンバーのみなさんの
Blogも楽しく読みましたー(^人^)!!!
なおは、久留米からお友達釣れての参加やったため
全然メンバーのみんなとお喋りできんくて(>_<)!
また春のシーズンに、みなさん来られるみたいですねー♥️今度こそ
一緒に大鯛ゲットしましょうねー\(^o^)/!!!!!!!!
イベント後、18日・22日と、釣行予定があったっちゃけど…
残念ながら両日、出港できず(>_<)!
12月頭のお休みに、午後からしか時間なかったけど
ぶらりドライブ釣行行ってきました\(^o^)/♪♪
今が旬!牡蠣も購入しようとおもって糸島までー(≧∇≦)♪♪
福岡県糸島市「船越」の牡蠣小屋☆
話にはよく聞いてて、初めて行ったけど、
何件もお店が並んでてビックリ⊂((・x・))⊃…
どこで買うか迷いながら「けんちゃん」というお店で
牡蠣購入♪♪
それから、ちょっと釣りできるよーな場所探しながらブラブラ…。
以外と、釣りできる場所少ない…。
ブラブラしてたら夕陽が沈みよって綺麗やけん
海沿いに車停めてぽけ〜(OvO)癒されました♪
少し進んだところの小さな港で、釣り開始!
浅いし…期待できそうに無いけどとりあえず…笑
持ってきたのは、アジング・メバリング・エギング
どれも初心者です(^^;;笑
どんどん釣れるけどサイズがこまか〜(´・_・`)
でも、釣れるだけでも楽しいっ♪♪
南蛮漬けしたくて鯵が欲しかったけど
釣れる気配ないし、どんどん移動しながら、釣り出来そうな場所探して
投げて見て〜ってして遊びよったけどけど全然だめだー(_ _).。o○
また今度、リベンジしよー(_ _).。o○
バタバタと帰って、友人の居酒屋に(≧∇≦)!
牡蠣をおみやげに\(^o^)/
日本酒と、焼きガキで頂きました\(//∇//)\♪♪
次の日は、家族にっ(^人^)♪♪
もろ牡蠣が苦手みたいで、リクエスト受けました(^人^)
ホワイトソースを作って…
↑↑簡単!即席!!オススメレシピです♪♪
牛乳…300cc
マーガリン…大さじ2
小麦粉…大さじ2
コンソメ固形…一個
塩コショウ…少々
↑の材料を、はじめから全部入れて
弱火で、とろみがでるまでひたすら混ぜ混ぜ(^人^)♪♪
ダマに注意するくらいかなー♪!
覚えておくと、けっこうなんにでも使えて便利ですよ〜\(^o^)/
切った牡蠣を、牡蠣の貝殻に戻して、ホワイトソース、チーズ
上にパン粉載せて、オーブンで15〜20分(^人^)
☆牡蠣グラタン
大振りの方の牡蠣は、酒・みりん・塩胡椒で下味つけて
小麦粉→卵→パン粉
☆牡蠣フライ
タルタルソースも即席で簡単\(^o^)/
マヨネーズ…適量
玉ねぎみじん…半個分
胡瓜みじん…半個分
らっきょう…適量
砂糖…適量
塩コショウ…適量
牡蠣の時期やし、
簡単、美味しいけん、試してみてくださーい(^人^)
ではまた〜\(^o^)/♪♪