5Jul
こんにちは😃
隼華6期、神奈川県の佐藤麻里絵(さとうまりえ)です😊
いつもは海釣りばかりなので、たまにはと言うことで…
家族でニジマス&ヤマメ&イワナ釣りと、BBQをしに山へ来ました😆
ここの施設は、釣りたての魚をその場で捌いて、自分たちで塩焼きにできるんです♬塩加減もちょうどよく、新鮮で美味しかったぁ〜❣️
今回は、一人10匹まで釣れるコースにしたのですが、最初に私の竿にアタックしてきたのはイワナ❤️その後はニジマスばかりで、ニジマス大漁☺️
そして家で、洋風にニジマスをアレンジ。
ズッキーニとニジマスをフリットにして、特製ソースで頂きました❤️
これがもう最高に美味しかった〜‼️
いつもは塩焼きばかりのニジマスも、ちょっと手をかけるだけで、全然違うイメージに✨まだ少し残っているので、次は何風にしようか、考えるのが楽しみです😊
海もいいけど、川も楽しい❤️また来ようっと😆
Instagramもやっています😆