こんにちはー
お魚大好き
伊勢湾探検隊の
6期メンバー愛知県の家入美佳です
湾奥サワキャスバトル2022
何度か出船中止
となりましたが
すでに終盤に差し掛かってきました
鰆で初めてのエントリーは3.175g
ヒットルアーは
ジャックアイマキマキサゴシスペシャル
まだまだ鰆追いかけます
初めて作ったしめ鰆
しめ鯖の要領で塩と砂糖で
それぞれ１時間ずつ脱水させて
酢に浸して一晩寝かせました
これがサッパリと鰆の甘味と旨みにと最高
皆様も新鮮な鰆が手に入ったら
是非お試しください
来てくれて感謝
関連記事
-
やっぱりスゴイぞ玄界灘2019.01.08
-
相模湾アマダイ＆本気のライトアジ♪
2020.11.02
-
鯛ラバ鯛ラバ鯛ラバ••••
2015.06.02
-
まだまだ秋がこない〜！
2024.10.28
鹿児島遠征
̖́-
