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東京湾、茨城で活動中の、なーまるですε( ε ･ᴗ･)з

＼＼万人受け疑惑!?これウマ料理！／／

隼華創作料理！ 私も作ってみました。 この寒い時期に食べたくなるあれ、肉まん❣️

これ中に入れたらどうなる？という挑戦。笑

万人受けの
・肉まん（中華まん）の皮
・サバの味噌煮

肉は肉でも魚肉。魚肉はサバ。 本来ならそのまま食べて美味しいサバの味噌煮。

作る工程の難しさは感じず。

鯖の味噌煮は釣った鯖から作るので、慣れている工程〜！

初心者丸出しだけど、中華まんの皮は粉からちゃんと混ぜてこねて生地作成🌟
発酵して、丸めて伸ばし、蒸しました。

出来たまんじゅうパンに挟むだけ！（まるで角煮饅）

具だくさん♪♪

肝心な実食の感想は・・・
・普通に売ってそう
・肉まんの脂が魚に代わることで健康的
・ヘルシー感
・味噌がいい感じにパンに馴染んでる

意外にもサバの味噌煮を使うせいか、しっとり感も残っていい感じで、
思った以上に受けがいい結果になり、リピあり◎な結果に♡

1歳の子供もペロっと食べていました✨

おまんじゅう型の方が子供は食べやすいみたい。

※具が片寄った(初心者だから多めに見てください)

家にあるもので作れるし、
思えば、便利なサバ缶を入れると楽ですね🐟

*˙︶˙*)ﾉ” ではまた次回の投稿で〜！

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