おはようございます！

隼華８期　福岡県のはなえつです

今回は我が家の夕飯を紹介しちゃいます

刺身は外側は石鯛、内側はウマズラ

そしてウマズラと言えば肝！

肝醤油でお刺身を頂きましたが

荒めに叩いた肝がサイッコー

そしてアラの部分は

もちろんお吸い物！

これはやばい！

お出汁がよく出てめっちゃ旨～い

しみる～

そして石鯛の頭は

そのまま塩焼き！

思っていたほど身がなかったんですが

ほほ肉がジューシー

でもしつこくない

こんな夕飯なら

いくらでも食べられちゃうわ

急だったので大葉とかあしらいが

家に無かったから

なんだか地味な感じになっちゃったけど

幸せな海の幸の夕飯でした

ご馳走さまでした！