隼華10期生のまきです。

2月の記録｜わかさぎ釣り×キャンプで揚げたて天ぷら

冬といえばやっぱりわかさぎ釣り！ということで、

1月はキャンプを兼ねてわかさぎ釣りに行ってきました。

朝の冷たい空気の中、いざ釣りスタート。
静かな水面を眺めながらアタリを待つ時間って、やっぱり特別で癒される…。

普段の海釣りとは違ってアタリが繊細😌

この日はポツポツといい感じに釣れてくれて、小ぶりだけどきれいなわかさぎが順調に増えていきました。

(負けた、、笑)

そしてこの日のメインイベントは――
釣れたてをその場で天ぷらに！

キャンプ場でサクッと衣をつけて、油へイン。
ジュワ〜っといい音とともに揚がるわかさぎ、これがもう最高すぎる…。

外はサクサク、中はふわっと。
ほんのり塩を振るだけで、素材の美味しさがしっかり感じられて、いくらでも食べられちゃう美味しさでした。

• 釣って楽しい、食べて美味しい、さらにキャンプで非日常も味わえる。
  わかさぎ釣り×キャンプ、最高なので、来年の冬にぜひ！

冬ならではの贅沢な時間、しっかり満喫できました！

Instagram：tateyoko05