前回の記事で釣ったカサゴを

帰ってきて料理しました😻

.

.

こちらのカサゴちゃんです

そこそこいいサイズも釣れましたよ🐟

.

.

カサゴの内臓を取って

鱗をとります！！

そしてキッチンペーパーで水気をしっかり取ったら

そのまま素揚げ✌️

ここからの・・・

お魚をすり鉢に入れてスリスリ〜🎶

.

.

いい感じにスリスリできたら（笑）

フライパンに

擦ったお魚と

鰹節〜

醤油〜みりん〜酒〜砂糖を全て同じ分量入れて

炒めます(*´・ω・)

.

.

そしたら

はい💓出来上がり！！

佃煮です(＾∀＾)

あ、最後にゴマも入れました🎶

ご飯がススムくん〜🎶です笑

.

これなら毎日ご飯と一緒に食べれば

カルシウムもたっぷり取れる〜(＾∀＾)

違うお魚でもやってみようと思うと思います😋