---

こんばんは😘

いつも隼華ブログをみていただき、ありがとうございます😍💗

コロナが落ち着いてからもまだ魚釣りに行けてない隼華5期生の遥です🌸来月やっと行けるかも！毎月4~5回は行ってた釣りも、今は0回😢😢早く釣りがしたくてウズウズしてます（笑）

---

𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛

今回は釣りに行けてない私の為に、

今月から旦那さんになった彼が、三重県へ磯釣りに行ってきて、30cm～40cm程のグレ3匹と鬼カサゴ1匹、カサゴ1匹釣って帰ってきてくれました💗

𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆛𓆜𓆝𓆞𓆟𓆞

お家も引っ越したりとばたばたしてる中で冷蔵庫の中は空っぽ。。

でも釣ってきてくれたお魚は食べたい！！！🐟

シンプルだけどとっても美味しい簡単料理ご紹介します🌸

まずは、グレを調理🥄⚪︎｡.(∵ )Э )3

まずはグレ1匹分の半身から調理スタート！！

片栗粉発見😻！！食材本来の美味しさで下味付けなし！

《シンプル、飾り無し！グレの唐揚げ》

▼▼▼3枚に下ろして😍

▼▼▼切り込みシュシュッといれて、片栗粉につける🌸

▼▼▼少量の油でササッと揚げて🍤( ‘-‘ 🍤 )

▼▼▼衣が綺麗でサクサクなうちに油切って、、

▼▼▼冷蔵庫が空っぽで何も飾り付けれるのがないので、そのままお皿へ少しずつ盛り付けして完成💗（笑）

次に良いサイズの鬼カサゴ1匹、カサゴ1匹を調理🐡🍴

《鬼カサゴとカサゴの唐揚げ美味しさ比べ》

どっちがどっちかわかるかな？？？（笑）🐟

🔴正解は、、、

大きい方が鬼カサゴ▼

小さい方がカサゴ▼

▼▼▼先程と同じように、、余った片栗粉につけて、、

▼▼▼揚げるだけ🍤( ‘-‘ 🍤 )

▼▼▼良い色になりました🐟盛り付けして完成💗

もう1匹は、、、まるまる使います！

《シンプルだけどすごく美味しい遠赤外線焼き魚🐟》

▼▼▼お魚に❌して、、、

▼▼▼遠赤外線コンロで焼くだけ！旨みが閉じ込まり甘かったーー😂💗グレって甘みもすごいけど、、脂もすごい!!!!

唐揚げの残りの半身で大好きな炙り焼きに😻！

《飾り無し、食べる寸前炙り刺身》

お皿に並べて、、皮を上にして並べるだけ！

 

▼▼▼炙りの機械で炙ると、、脂がジュワーーーとたくさんでてきたよΣ(ﾟдﾟ；)

 

▼▼▼完成🐟すっごく美味しかっったーーー🐻💕！！

お刺身ももちろん食べたけど、、炙りの方が美味しかった💗

この中では唐揚げが1番すきでした🍽( ˙༥˙ ).｡o(🐟)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

まいうーでした💗

---

ハヤブサの釣果Instagram ▶︎▶︎▶︎ @sns_hayabusa

▷▶︎▷Instagramもやってます°･🐠▷▶︎▷ haruka_kudo72