8Aug
もうすぐお盆…。 長期休暇に入られた方…。 普段通りにお仕事の方…。(私は普段通り…😅) お疲れ様です🤗 岡山、5期・高渕千賀子です😊 激シブイカ釣り🦑🎣から帰宅🏘️🚗💨 眠いから…疲れたから…ってご飯作らないわけには… 今回はちょうど夕食にいいサイズと数だったので… パパパァー‼️…ん?ダラダラァ〜と晩ごはん作り💦 今回、ナイスサイズなスルメイカ🦑 こんなサイズ…初💕 スパーーーッと開くと😍💕キモが…(写真がない‼️) ちょうどいい感じだったので、久々に塩辛💕 実家にお裾分けのイカからもキモだけ頂き…👩🍳 ホント、随分長いこと作らなかった割にはいい感じ✌️ ゲソもご立派‼️ かき揚げにしたかったけど…油はね怖くて… 実家野菜とコラボ(と言うほどオシャレじゃない) 炊き合わせ💦 じゃがいも&玉ねぎ=実家産 ミミはキムチに…って、キムチの素に漬けただけ💦 超手抜き💦 シロイカは…胴の部分は梅紫蘇あえ 梅は実家から…シソは我が家の庭から調達✌️ ゲソは空芯菜と炒めて… ちょーっとアッサリしすぎるので…豚肉と卵もプラス‼️ たまたまエリンギもあったんで…😅 んーわかりづらい😞💨 この空芯菜は、息子か庭で作ってくれたもの💕 私が頑張って家庭菜園してた頃から作る夏の定番野菜です‼️ もっともっと、オシャレで変わったメニューしたいけど… やっぱりお母ちゃんメニューしかできませんでした😅 冷凍庫には、山陰シロイカがストックされているので、 また疲れてないときに新メニュー考えたいと思いまぁす。 しっかり食べて夏バテをぶっ飛ばしたいものです😋✌️