ハヤブサLady 隼華-HAYAKA-

🐉夏タチ🐉in東京湾

隼華ブログをご覧の皆様こんにちは👋

7期メンバーの美桜です✨

コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言や

まん延防止措置が各地で発令され思うように以前と

同じ生活が出来ないもどかしい日々が続きますね…😔

 

 

さて今回は過去の釣果を紹介していきます💁🏼‍♀️

このタチウオゲームの1週間前に深酒と楽しみの

あまりなかなか寝れず睡眠不足もあり海のうねりが酷く

普段船酔いしない私なのですが人生初めてってくらい

船酔いして全然釣りが出来なく暫く船は乗りたくない🤢

と思っていたのですが誘われると行ってしまう…笑

1週間前の事がだいぶトラウマでビビりながら

釣りをしていたのですが時間が経つうちにそんなことも

忘れてしまい色々なしゃくり幅・巻き取り量・

スピード・食わせの間を試しているとついにヒット🐟

5本指以上あるし良型なドラゴンだ!と思ったら

少しドラゴンまでの体長が足りませんでした😭笑

けれど普段はジギングしかやらないのですが初めての

天秤仕掛けと使い慣れない右巻の電動リールで釣れた

のでめちゃくちゃ嬉しかったです😘💕

 

 

お腹もパンパンの太刀魚さん家に帰ってから

捌いてみると沢山の魚卵が入ってました🥚

 

 

 

まずはお刺身🤞🏻

タチウオは皮が少し硬いので隠し包丁を入れたり

バーナーで炙ったりすると美味しくいただけます☺️

糸づくりの梅しそ和え🤞🏻

チューブの梅肉と紫蘇をお皿に出し酸味が立つので

お砂糖を少々入れて糸づくりにしたお刺身と和える

だけでとっても簡単に美味しく出来ます😙

魚卵の醤油漬け🤞🏻

薄皮を剥いでスプーンで綺麗に取って小皿に

お醤油をひたひたになるまで入れて冷蔵庫に入れ

1晩寝かせて置くと卵がお醤油を吸ってプチプチに

なってとってもお酒に合います🤤

骨のせんべい🤞🏻

塩胡椒をお好みの量でふって小麦粉をまぶし

粉をはたきそのまま油でじっくりと揚げます!

揚げる際は少量の油で揚げ焼きで大丈夫です😆

頂いた命はしっかりと無駄無く頂いだきます🤲

 

 

自分で釣ったお魚を自分の手で捌いてお料理すると

いつもよりもとっても美味しく感じるし

命のありがたみを改めて実感します…🙈

 

 

長くなりましたが今回はここら辺で失礼します🙇🏼‍♀️

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