こんにちは

隼華８期　福岡在住の　はなえつです。

今回初春の博多湾にタチウオテンヤに行ったんですが

釣ったタチウオが美味しすぎて

これって釣り人の特権よね！

８匹釣れたけど

お世話になっている方に

おすそ分けして

２匹お持ち帰りしました

刺身・炙り・ナメロウ

ナメロウにはまってます！

タチウオのナメロウには柚子胡椒と塩

これで味付けするのがオススメ

美味しく出来上がりましたよ！

そしてバターたっぷりのホイル焼き

ガーリックパウダーをほんのりかけて

これも塩コショウで味付けしました

最高の晩御飯になりました♪